Los trabajadores celiacos pueden exigir menú sin gluten en el comedor de la empresa

Cuando el convenio establezca el derecho a disfrutar gratuitamente del servicio de comedor, se debe entender que incluye la prestación de menús adaptados a las necesidades patológicas​ de cada uno de los trabajadores. Por ello, y  para hacer efectivo este derecho,  el TSJ Castilla y león considera que la empresa está obligada a proporcionar menús sin gluten.​